雪氷（ソルビン）のかき氷機は氷が要らない：SNOWAY

新着製品案内

SNOWAY（スノーウェイ）は、JS ENG Companyが製造・販売する高品質の雪花氷（ビンス）マシン（アイスフレークマシン）の韓国のブランドです。 韓国製で、世界最高水準の純粋で贅沢な雪のような氷を提供することを特徴とし、「The Purest Snowflakes on the Planet（地球上で最も純粋な雪片）」をスローガンに掲げています。

会社概要

  • 会社名: JS ENG Company（SNOWAYブランド）
  • 主力製品: 雪花氷専用ビンスマシン
  • 強み: 世界最大規模のビンスマシン工場として、OEM生産のノウハウを活かした独自技術を保有。韓国国内で品質満足度指数・革新的技術部門で1位を受賞。
  • 輸出実績: 70カ国以上で使用され、グローバル輸出専門企業。代表的な取引先として、タイの大手F&Bグループ Swensen’s（約600台納入）や、Sulbing、Droptop、Bingo、Aria Coffee、Ogada、KFC、Lotteria、W Hotel、BBQ Chickenなどの有名フランチャイズが挙げられます。
  • 弊社クックアイテムでも取り扱っています。

製品の特徴

SNOWAYのマシンは、従来の氷ブロックを必要とせず、水・牛乳・果汁・ビール・ワイン・コーラ・コーヒーなど、好みの液体を直接注ぐだけで約20秒で雪のような柔らかい氷片（雪花氷）を生成します。これにより、冷凍スペースや氷ブロックの購入が不要になり、運用コストを大幅に削減できます。

  • 主な利点:
    • シンプル＆便利: 液体を注いでボタンを押すだけで完了。清掃も部品を外して洗うだけで容易（全食品グレードのステンレス鋼使用、1本のネジまで認定部品）。
    • 高品質・信頼性: 特許技術を活用した独自トポロジー（形状設計）。オゾン洗浄機能内蔵で衛生管理が容易。ETL、NRTL、FCC、CEなどの国際認証を取得したモデル多数。
    • 耐久性とサポート: メーカー直販・直営修理体制。在庫豊富なスペアパーツと専門チームによる迅速対応。出荷前ダブルチェックを実施。

代表モデル（例）

  • MINI-X (JSB-300A): 2024年モデル、最強出力（300kg/日）、水冷式。
  • MINI-S2 (JSB-257WS2): 250kg/日、ETL/NRTL/FCC/CE認証。
  • MINI-J (JSB-208W): 200kg/日、コンパクト設計。

サイズはコンパクト（例: 340(W)×530(D)×500(H)mm程度）で、ビンスカフェ、コーヒーショップ、デザートカフェ、レストラン、ケータリングなどに適しています。新規開業向けにレシピや原材料供給もサポートします。

雪氷(ソルビン)かき氷製造機（JSB-208）

関連記事