韓国の味を横浜で!ドラム缶テーブルで楽し
皆さん、こんにちは!代表の緒方です😊 韓国料理って、本当に奥が深くて美味しいですよね。私も仕事柄、毎日韓国の食文化に触れているんですが、そのたびに新しい発見があってワクワクします。
最近、お客様から「お店で出すトックの種類を増やしたいんだけど、どんなものがおすすめ?」とか、「韓牛ってやっぱり特別?」なんてご相談をよくいただきます。そうそう、トックって一口に言っても本当に色々な種類があるんですよ。お鍋に入れるモチモチしたトックから、甘辛いトッポッキまで、どれも魅力的でしょ?😋
そして韓牛!これはもう、韓国の誇りと言っても過言ではありません。日本で言う和牛のようなもので、そのきめ細やかな肉質と豊かな風味は、一度食べたら忘れられない感動があります。焼肉でじっくり焼いて、口の中でとろける瞬間は至福ですよね。
そんな美味しい韓国料理を、もっと気軽に、もっと楽しく味わってほしいなと思って、私はいつもお店の雰囲気作りも大切にしています。例えば、私が扱っているドラム缶テーブル。これがあるだけで、一気に韓国の屋台のような活気ある雰囲気になるんですよ!🍢 友達とワイワイ囲んで、熱々の韓牛を焼きながら、美味しいトックをつまむ…想像するだけでお腹が空いてきませんか?
横浜や日本全国で、韓国料理店を開きたい、もっと魅力的なお店にしたいという方、ぜひ私にご相談くださいね。美味しい料理と素敵な空間作り、一緒に考えていきましょう!いつでもお待ちしています✨
執筆者プロフィール
代表 緒方(50代以上・consulting)
韓国関連の飲食業サポートの専門家。韓国と横浜に法人を置き、屋台用のドラム缶テーブルや椅子、焼肉ロースター、換気フードその他を取り扱う。韓国法人では、日本人の飲食店開業をサポート。日本では韓国料理店・焼肉店をサポートしている。
専門分野: 韓国料理コンサルタント 韓国飲食開業コンサルタント 輸出入サポート 韓国法人設立サポート
執筆スタイル: カジュアルな言い回しと専門的なフォーマルさがある。
